Vous êtes passionnés de liqueurs maison et vous vous demandez où trouver de l’alcool à 90 degré pour vos créations ? Ne cherchez plus, nous avons rassemblé pour vous toutes les informations nécessaires pour dénicher cet ingrédient essentiel à la réalisation de vos délicieuses liqueurs artisanales.
Tour rapide des solutions évoquer dans cet article :
- Les pharmacies peuvent proposer de l’alcool à 90° à des fins médicales, mais la vente peut être réglementée.
- Les fournisseurs en ligne spécialisés dans la vente d’alcool peuvent être une option pratique pour se procurer de l’alcool à 90 degré.
- Les distilleries artisanales locales peuvent produire de l’alcool à haute concentration, comme de l’alcool de grain, adapté à la fabrication de liqueurs.
- Les salons et événements spécialisés dans les spiritueux offrent l’opportunité de découvrir des fournisseurs d’alcool à haute teneur et d’établir des contacts dans le domaine.
- Respecter les réglementations en vigueur concernant la vente et l’utilisation de l’alcool et consommer les liqueurs avec modération.
Liste des différentes solutions à votre disposition :
Les pharmacies
Une des premières options à envisager est de se rendre dans les pharmacies. En effet, certaines pharmacies proposent de l’alcool à 90 degré, également appelé alcool éthylique ou alcool rectifié, à des fins médicales. Cependant, il est important de noter que la vente de cet alcool peut être réglementée et soumise à des conditions spécifiques. N’hésitez pas à vous renseigner auprès de votre pharmacien pour connaître les disponibilités et les éventuelles restrictions dans votre région.
Les fournisseurs en ligne
Internet regorge de fournisseurs spécialisés dans la vente d’alcool à 90 degré. De nombreux sites en ligne proposent une large sélection d’alcools destinés à un usage professionnel, y compris l’alcool éthylique. Ces fournisseurs sont souvent des grossistes ou des distributeurs et peuvent vous proposer différentes quantités en fonction de vos besoins. N’oubliez pas de vérifier la réputation et la légitimité du vendeur avant de passer commande.
Les distilleries artisanales
Si vous recherchez une approche plus locale et artisanale, vous pouvez vous tourner vers les distilleries artisanales présentes dans votre région. Certaines distilleries produisent de l’alcool à haute concentration, notamment de l’alcool de grain, qui peut être utilisé pour la fabrication de liqueurs. Renseignez-vous auprès des distilleries locales pour savoir si elles proposent de l’alcool à 90 degré à la vente ou s’ils peuvent vous orienter vers d’autres fournisseurs de confiance.
Les salons et événements spécialisés
Les salons et événements spécialisés dans les spiritueux et les boissons alcoolisées sont également de bonnes occasions pour trouver de l’alcool à 90 degré. Ces événements réunissent souvent des producteurs, des fournisseurs et des passionnés du secteur, ce qui en fait un lieu propice pour établir des contacts et obtenir des recommandations. N’hésitez pas à participer à ces salons et à discuter avec les différents exposants pour obtenir des informations sur les sources d’alcool à haute teneur en alcool.
Quelques point importants à savoir :
- Lors de l’achat d’alcool à 90°, il est impératif de savoir et de vérifier la législation en vigueur dans votre pays ou votre région. Les réglementations peuvent varier en termes de vente, d’âge minimum et de quantités autorisées.
- Si vous ne parvenez pas à trouver ce type d’alcool, il est tout à fait possible d’utiliser de l’alcool moins concentré, comme de l’alcool à 70°, et d’ajuster les proportions dans votre recette de liqueur en conséquence.
- Certaines grandes surfaces ou magasins spécialisés dans les produits pour la fabrication de boissons alcoolisées peuvent proposer de l’alcool à haute teneur. N’hésitez pas à vous renseigner auprès de ces établissements.
- L’utilisation d’alcool à 90° pour faire de la liqueur nécessite sa dilution avec d’autres ingrédients, tels que des fruits, des épices ou du sirop, afin d’obtenir le goût souhaité.
- Assurez-vous de manipuler l’alcool à 90° avec précaution, car il est inflammable. Stockez-le dans un endroit sûr et à l’abri direct du soleil.
Voilà, vous avez maintenant plusieurs pistes pour trouver de l’alcool à 90 degré dans le but de réaliser vos propres liqueurs. Vous avez toutes les clés en main pour réussir vos créations, le reste dépend désormais de vous ! N’oubliez pas de respecter les réglementations en vigueur concernant la vente et l’utilisation de l’alcool et de consommer vos liqueurs avec modération. À vos shakers et à vos verres, et laissez libre cours à votre créativité pour concocter des liqueurs uniques et savoureuses !
Il faudrait d’abord préciser aux gens que l’alcool vendu en pharmacie est mélangé à du méthanol afin de ne pas servir à l’alcool de contrebande. Il est impossible de séparer les deux produits puisque le mélange est azéotropique! Donc à part pour vous rendre aveugle il est totalement stupide de faire de l’alcool maison avec l’alcool des pharmacies!!!!!!
Bonjour, en effet l’alcool vendu en pharmacie est généralement transformé et c’est d’ailleurs pour cela que dans l’article on parle d’alcool « rectifié à des fins médicales ». Cependant, merci pour vos précisions complémentaires sur le mélange azéotropique que je n’ai pas évoquer. Belle journée à vous
Bonjour, il fut un temps je faisais ma liqueur via la pharmacie, on pouvait acheter 1 litre d’alcool à la fois de 90 degrés , on pouvait apporter ses contenants pour payer un peu moins chère, on y trouvait aussi à la pharmacie les extraits d’arômes pour faire les liqueurs. Il faut demander au pharmacien si ça existe encore ou c’est uniquement de l’alcool médical en vente. Il est possible que le pharmacien en vende uniquement à ces clients.