Venez en apprendre plus sur les recettes à base de rhum ! Les réponses à toutes les questions que vous pourriez vous posé sur comment est constitué tel cocktail ou les dosages à respecter sont là !
Tout savoir sur le blended whisky : son origine, ses variétés et son processus de fabrication Aujourd’hui en France, près de 9 bouteilles sur 10 qu’on retrouve sur le marché sont des blends. Cependant, nombreux sont ceux qui ignorent l’origine de ce whisky, pourtant très consommé. Le mot “blend” signifie en anglais “mélange”. Ce whisky …
Blended whisky : quelles sont ses caractéristiques ? Lire la suite »
Le rhum est une eau-de-vie de plus en plus appréciée dans le monde. Que ce soit dans des cocktails pour les plus créatifs, mélanger avec un jus de fruits ou pur, tout est possible et il met tout le monde d’accord par la même occasion ! L’idée de faire vieillir cette eau-de-vie de canne est …
Aussi connu dans le monde que le mojito, le Mai Tai est un cocktail qui vient de Californie en 1944. C’est une préparation qui vient de la culture Tiki et qui à été inventée par Victor Bergeron ou trader vic pour les intimes. Pour la petite histoire, il à voulu réaliser un cocktail avec plusieurs …
Le ti-punch est une insitution dans l’île de Guadeloupe, c’est la manière local la plus utilisé pour boire un rhum blanc en cocktail. L’origine du cocktail ti-punch est typique des Antilles françaises. Que ce soit pour la Réunion, la Martinique ou la Guadeloupe, c’est une boisson à base de rhum traditionnel dans le monde des …
Le rhum arrangé ou punch aux fruits est devenu au fil du temps un acteur principal dans la dégustation que les amateurs de rhums blanc, ambré ou vieux consomme de plus en plus. Les ingrédients utilisés changent totalement les saveurs et les arômes d’une macération aux fruits, et sont souvent partagés lors de moment convivial …
Quelle solution existe pour remplacer le rhum ? Vous souhaitez remplacer le rhum dans votre cocktail ou dans une recette de punch maison ? Vous n’aimez pas l’alcool mais vous voulez garder le goût de celui-ci dans une pâtisserie ? Le rhum d’origine est une eau de vie conçue à partir de canne à sucre, …
Quelques semaines sont passées après l’achat de votre rhum arrangé et vous ne savez pas quoi faire de vos fruits ? Vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir faire des fruits, des épices ou de la vanille de votre rhum arrangé ? Je vais pouvoir vous aider dans cet article. Il faut tout …
Vous ne savez pas comment conserver vos bouteilles de rhum arrangées correctement ? Tout le monde le sait, le rhum arrangé est une boisson qui a connu un succès énorme depuis des années. Conçu à la base dans les milieux tropicaux, il est pourtant réalisable à n’importe quel endroit dans le monde. Le stockage : …
Comment conserver votre rhum arrangé (maison) Lire la suite »
Au cas où vous ne le sauriez pas, la pina colada fait partie des boissons estivales les plus connues du monde avec le mojito. A l’intérieur, on y trouve évidemment du rhum mais aussi de l’ananas et de la crème de coco. Le meilleur rhum pour compléter le reste des ingrédients est un produit qui …
Il faut savoir qu’il y a deux types de consommateurs de rhum arrangé : Ceux qui préfèrent filtrer leurs préparations. Ceux qui préfèrent la laisser brute, tel quel. Alors évidemment, les questions que l’on pourrait se poser c’est : Pourquoi faudrait-il filtrer un rhum arrangé maison ? Pourquoi se prendre la tête ? N’oublions pas …
