Recettes à base de rhum

Aussi connu dans le monde que le mojito, le Mai Tai est un cocktail qui vient de Californie en 1944. C’est une préparation qui vient de la culture Tiki et qui à été inventée par Victor Bergeron ou trader vic pour les intimes. Pour la petite histoire, il à voulu réaliser un cocktail avec plusieurs […]

Le ti-punch est une insitution dans l’île de Guadeloupe, c’est la manière local la plus utilisé pour boire un rhum blanc en cocktail. L’origine du cocktail ti-punch est typique des Antilles françaises. Que ce soit pour la Réunion, la Martinique ou la Guadeloupe, c’est une boisson à base de rhum traditionnel dans le monde des

Le rhum arrangé ou punch aux fruits est devenu au fil du temps un acteur principal dans la dégustation que les amateurs de rhums blanc, ambré ou vieux consomme de plus en plus. Les ingrédients utilisés changent totalement les saveurs et les arômes d’une macération aux fruits, et sont souvent partagés lors de moment convivial

Quelle solution existe pour remplacer le rhum ? Vous souhaitez remplacer le rhum dans votre cocktail ou dans une recette de punch maison ? Vous n’aimez pas l’alcool mais vous voulez garder le goût de celui-ci dans une pâtisserie ? Le rhum d’origine est une eau de vie conçue à partir de canne à sucre,

Quelques semaines sont passées après l’achat de votre rhum arrangé et vous ne savez pas quoi faire de vos fruits ? Vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir faire des fruits, des épices ou de la vanille de votre rhum arrangé ? Je vais pouvoir vous aider dans cet article.  Vous voulez en

Vous ne savez pas comment conserver vos bouteilles de rhum arrangées correctement ? Tout le monde le sait, le rhum arrangé est une boisson qui a connu un succès énorme depuis des années. Conçu à la base dans les milieux tropicaux, il est pourtant réalisable à n’importe quel endroit dans le monde.  Le stockage :

Au cas où vous ne le sauriez pas, la pina colada fait partie des boissons estivales les plus connues du monde avec le mojito. A l’intérieur, on y trouve évidemment du rhum mais aussi de l’ananas et de la crème de coco. Le meilleur rhum pour compléter le reste des ingrédients est un produit qui

Il faut savoir qu’il y a deux types de consommateurs de rhum arrangé :  Ceux qui préfèrent filtrer leurs préparations.   Ceux qui préfèrent la laisser brute, tel quel.  Alors évidemment, les questions que l’on pourrait se poser c’est : Pourquoi faudrait-il filtrer un rhum arrangé maison ? Pourquoi se prendre la tête ? N’oublions pas

Le rhum ambré ou élevé sous bois est une boisson qui est appréciée du monde entier. Moins fort qu’un rhum blanc, il est souvent caractérisé de saveurs douces et fruités mais les personnes ne trouvent la manière adéquate pour le déguster et profiter pleinement de ses saveurs. Dans cet article, je vais répondre à cette

Le rhum arrangé vanille est un des meilleurs rhums arrangés qui puissent y avoir pour les amateurs de ce genre de cocktail. Vous cherchez un rhum arrangé puissant en bouche mais agréable à déguster ? Vous en avez marre de goûter à des recettes de rhum arrangé conventionnel aux fruits ? Cette recette est pour